utorok 13. novembra 2012

Strojčekové kávové, kakaové, škoricové a obyčajné pečivo

Krehké pečivko, ktoré patrí na stôl na Vianoce aj na Veľkú noc...

Potrebujeme :

Základné cesto :
 250 g palmela
 125 g cukor práškový
 375 g múka polohrubá
 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
 1 žĺtok
 1/2 ks cukor vanilkový

Kávové keksy - pridáme :
káva instantná ( prášková napr. Velvet, alebo Caro - instantný cereálny nápoj )

Kakaové keksy - pridáme :
kakaový prášok

Škoricové keksy - pridáme :
škorica mletá

Postup :
Všetky ingrediencie spolu zmiešame a vypracujeme cesto. Podľa toho aké chceme keksíky, pridáme do základného cesta kávu , kakaový prášok , alebo mletú škoricu. Necháme oddychovať minimálne 1 hod. v chladničke (aby sa nám s cestom lepšie pracovalo ). Na obrázku je kakaové, kávové a obyčajné surové pečivko nachystané do chladu odpočívať :-)))
Naplníme strojček, alebo lis na keksy a tvarujeme keksy, ktoré ukladáme na plech vystlaný papierom a pečieme pri teplote 160-170°C cca 15 minút.
Dobrú chuť:-)

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...