V čase sezóny na jeseň sa z tekvice či cukety sa dá pripraviť tiež veľa dobrých a rýchlych pokrmov. Táto polievočka patrí určite medzi ne :-)
Potrebujeme :
tekvica 1/2 ks
vegeta
soľ
korenie čierne mleté
cesnak 3 strúčiky
ovsené vločky 3PL
cibuľa 1/2 ks
smotana sladká 200 ml
maslo 1 PL
Halušky :
vajce 1 ks
múka hladká 40 g
petržlenová vňať
Postup :
Tekvicu očistíme a nakrájame na kocky. Pridáme ovsené vločky, zalejeme vodou, osolíme, , pridáme troška vegety ,3 strúčiky cesnaku a 1/2 cibule. Všetko spolu varíme do mäkka. Rozmixujeme ponorným mixérom, pridáme sladkú smotanu a zavaríme halušky. Keď sú halušky mäkké na záver polievku zjemníme kúskom masla.
Halušky : V miske spolu zmiešame vajíčko, hladkú múku, soľ a nasekanú petržlenovú vňať.
Dobrú chuť :-)))
Potrebujeme :tekvica 1/2 ks
vegeta
soľ
korenie čierne mleté
cesnak 3 strúčiky
ovsené vločky 3PL
cibuľa 1/2 ks
smotana sladká 200 ml
maslo 1 PL
Halušky :
vajce 1 ks
múka hladká 40 g
petržlenová vňať
Postup :
Tekvicu očistíme a nakrájame na kocky. Pridáme ovsené vločky, zalejeme vodou, osolíme, , pridáme troška vegety ,3 strúčiky cesnaku a 1/2 cibule. Všetko spolu varíme do mäkka. Rozmixujeme ponorným mixérom, pridáme sladkú smotanu a zavaríme halušky. Keď sú halušky mäkké na záver polievku zjemníme kúskom masla.
Halušky : V miske spolu zmiešame vajíčko, hladkú múku, soľ a nasekanú petržlenovú vňať.
Dobrú chuť :-)))
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára