Na prípravu rýchla a šťavnatá bábovka, nielen ku raňajšiemu kakavku, ale aj ku kávičke na obed :-D
Suroviny :
vajcia 3 ks
jogurt biely smotanový 150 ml
múka hrubá 2 kelímky
cukor práškový 1 kelímok
olej 1/2 kelímka
cukor vanilkový 1 ks
prášok do pečiva 1 ks
nastrúhaná citrónová kôra z 1 citróna
kompót mandarínkový 1 ks
tuk a strúhanka na formu
cukor práškový na posypanie
1 kelímok= veľkosť jogurtu, ktorý sme použili.
Postup :
Vajcia vyšľaháme spolu s cukrom a vanilkovým cukrom. Postupne pridávame jogurt, múku s kypriacim práškom do pečiva, olej a nastrúhanú citrónovú kôru. Všetko spolu dobre premiešame. Do hotového cesta vmiešame kompótové mandarínky bez šťavy. Aby nám neklesli na dno tak ich pred tým ako ich zapracujeme do cesta troška obalíme v strúhanke. Takto pripravené cesto nalejeme do vymastenej a strúhankou vysypanej formy. Pečieme pri teplote 180°C 45 minút. Ešte teplú bábovku vyklopíme a necháme zakrytú odpočívať. Na záver už len pocukrujeme:-D
Suroviny :
jogurt biely smotanový 150 ml
múka hrubá 2 kelímky
cukor práškový 1 kelímok
olej 1/2 kelímka
cukor vanilkový 1 ks
prášok do pečiva 1 ks
nastrúhaná citrónová kôra z 1 citróna
kompót mandarínkový 1 ks
tuk a strúhanka na formu
cukor práškový na posypanie
1 kelímok= veľkosť jogurtu, ktorý sme použili.
Postup :
Vajcia vyšľaháme spolu s cukrom a vanilkovým cukrom. Postupne pridávame jogurt, múku s kypriacim práškom do pečiva, olej a nastrúhanú citrónovú kôru. Všetko spolu dobre premiešame. Do hotového cesta vmiešame kompótové mandarínky bez šťavy. Aby nám neklesli na dno tak ich pred tým ako ich zapracujeme do cesta troška obalíme v strúhanke. Takto pripravené cesto nalejeme do vymastenej a strúhankou vysypanej formy. Pečieme pri teplote 180°C 45 minút. Ešte teplú bábovku vyklopíme a necháme zakrytú odpočívať. Na záver už len pocukrujeme:-D
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára