Cesto :
6 vajec
6 PL práškového cukru
4 PL polohrubá múka
2 PL kakaový prášok
6 PL oleja
1/2 prášku do pečiva
1 čajová lyžička sódy bicarbóny
tuk a strúhanka na vymastenie formy
Postup :
Vyšľaháme bielka. Do vyšľahaných bielkov pridáme polovicu práškového cukru ( 3PL ) a opäť prešľaháme. Druhú polovicu cukru vyšľaháme so žĺtkami.
Skúšku urobíme so špajdľou. Ak sa na špadľu nenalepí cesto je upečené. Ďalší znak že je cesto upečené spoznáme tak, že sa nám oddeľuje od okrajov tortovnice :-)
krásny korpus, si veľmi šikovná! :-) Pozerám, že ti to na blogu ide perfektne, tak nech sa dobre darí :-))
OdpovedaťOdstrániťďakujem Ywettka, si veeeľmi milá :-) no na blogu sa snažím ako samouk , klikám, klikám a pozerám na iné blogy, čerpám námety a inšpiráciu, len mám málo času, potrebovala by som aby mal deň aspoň 30 hodín aby som všetko stihla ako chcem :-)))
Odstrániť:-)))
OdstrániťVyskúšané - perfektné :-)
OdpovedaťOdstrániťTánička to je super poklona od takej skvelej kuchárky ako si ty :-))) Potešilo :-)
Odstrániť