utorok 9. októbra 2012

Nepečená mandarínková balada


Svieži nepečený koláčik...

Cesto :
 200 g cereálne škoricové sušienky
 80 g masla
 1 PL medu
Plnka 1. :
 500 ml mlieka
 2 ks zlatý klas - krémový prášok
 250 g tvaroh jemný
 1 ks vanilkový cukor
 2 PL medu
 2 PL pomarančového likéru
 1 ks mandarínkový kompót
Plnka 2. :
 200 g pomazánkové maslo
 250 ml šľahačková smotana 33%
 2 PL kakaový prášok
 1 ks stužovač šľahačky
 40 g čokoládové kúsky
 2 PL medu

Postup :

Cesto : Maslo roztopíme a vmiešame do pomletých cereálnych keksíkov. Prídáme 1 PL medu a vysypeme do tortovej formy, ktorú sme si vystlali papierom na pečenie. Keksíkovú zmes dobre povtláčame.

Plnka 1.: Z mlieka a pudingových práškov a vanilkového cukru uvaríme hustý puding. Vmiešame likér a miešame kým puding nevychladne. Na koniec pomaličky vmiešame tvaroh spolu s medom. Na záver primiešame precedené mandarínky .

Plnka 2. : Šľahačku vyšľaháme spolu s pomazánkovým maslom bez príchute a stužovačom šľahačky. Osladíme podľa chuti medom. Pridáme kakový prášok, kúsky čokolády a premiešame.

Postup : Pripravené cesto utľapkáme do tortovej formy. Natrieme plnku 1. do ktorej sme vmiešali odkvapkané mandarínky. Následne navrstvíme druhou plnkou s čokoládovými kúskami a dáme dobre vychladiť do chladničky.

Dobrú chuť :-)

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...