Svieži nepečený koláčik...
Cesto :
200 g cereálne škoricové sušienky
80 g masla
1 PL medu
Plnka 1. :
500 ml mlieka
2 ks zlatý klas - krémový prášok
250 g tvaroh jemný
1 ks vanilkový cukor
2 PL medu
2 PL pomarančového likéru
1 ks mandarínkový kompót
Plnka 2. :
200 g pomazánkové maslo
250 ml šľahačková smotana 33%
2 PL kakaový prášok
1 ks stužovač šľahačky
40 g čokoládové kúsky
2 PL medu
Postup :
Cesto : Maslo roztopíme a vmiešame do pomletých cereálnych keksíkov. Prídáme 1 PL medu a vysypeme do tortovej formy, ktorú sme si vystlali papierom na pečenie. Keksíkovú zmes dobre povtláčame.
Plnka 1.: Z mlieka a pudingových práškov a vanilkového cukru uvaríme hustý puding. Vmiešame likér a miešame kým puding nevychladne. Na koniec pomaličky vmiešame tvaroh spolu s medom. Na záver primiešame precedené mandarínky .
Plnka 2. : Šľahačku vyšľaháme spolu s pomazánkovým maslom bez príchute a stužovačom šľahačky. Osladíme podľa chuti medom. Pridáme kakový prášok, kúsky čokolády a premiešame.
Postup : Pripravené cesto utľapkáme do tortovej formy. Natrieme plnku 1. do ktorej sme vmiešali odkvapkané mandarínky. Následne navrstvíme druhou plnkou s čokoládovými kúskami a dáme dobre vychladiť do chladničky.
Dobrú chuť :-)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára