pondelok 15. apríla 2013

Jednoduchá syrová polievka

Suroviny :
5 zemiakov
100 g na jemno nastrúhaný eidam
200 ml mlieka
1 PL hladkej múky
soľ
1 PL masla
voda podľa potreby

Postup :
Zemiaky očistíme a nakrájame na kocky. Vložíme do hrnca zalejeme vodou, osolíme a varíme do mäkka. Postune za občasného miešania  po častiach pridávame syr. Keď sa syr rozpustí, polievku zahustíme zátrepkou pripravenú z mlieka a hladkej múky. Na záver polievku zjemníme  maslom.

Dobrú chuť :-)


Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...