sobota 9. februára 2013

Brokolicová polievka s hlivou

Potrebujeme :
1/2 čerstvej brokolice
150-200 g čerstvej hlivy ustricovej
1 cibuľa
olej
soľ
mleté čierne korenie
mletá rasca
mletá červená paprika
vývar
cestovina

Postup :
Na oleji orestujeme nakrájanú brokolicu spolu s hlivou ustricovou a cibuľou. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, mletou rascou a poprášime mletou červenou paprikou. Zalejeme vývarom a varíme domäkka. Na záver pridáme cestovinu, uvaríme v polievočke a môžeme podávať.

Dobrú chuť :-)

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...