Spomínate si na polievku z detstva?
Veru ja si ju pamätám ako nám ju vždy na prázdninách starká varila :-))) Dnes som ju uvarila synčekovi a veľmi mu chutila .
Potrebujeme :
4-5 ks zemiakov
soľ
500 ml mlieko plnotučné
1 PL masla
MRVENIČKA :
podľa potreby múka hrubá
1 vajce
Postup :
Očistíme a nakrájeme zemiaky na kocky, osolíme a zelejeme vodou. Varíme do mäkka. Medzitým si pripravíme mrveničku. Keď máme uvarené zemiaky pridáme mrvančeky a spolu varíme. Keď sú už aj mrvančeky uvarené vlejeme do polievky 0,5 litra plnotučného mlieka a prevaríme. Na záver pridáme 1 lyžicu masla a podľa chuti dosolíme.
Mrvenička : Do misky rozbijeme vajíčko a pridávame podľa potreby hrubú múku tak aby nám vzniklo tuhé cesto, ktoré potom nastrúhame na strúhadle, alebo urobíme mrvančeky v ruke .
Dobrú chuť :-)
Veru ja si ju pamätám ako nám ju vždy na prázdninách starká varila :-))) Dnes som ju uvarila synčekovi a veľmi mu chutila .
4-5 ks zemiakov
soľ
500 ml mlieko plnotučné
1 PL masla
MRVENIČKA :
podľa potreby múka hrubá
1 vajce
Postup :
Očistíme a nakrájeme zemiaky na kocky, osolíme a zelejeme vodou. Varíme do mäkka. Medzitým si pripravíme mrveničku. Keď máme uvarené zemiaky pridáme mrvančeky a spolu varíme. Keď sú už aj mrvančeky uvarené vlejeme do polievky 0,5 litra plnotučného mlieka a prevaríme. Na záver pridáme 1 lyžicu masla a podľa chuti dosolíme.
Mrvenička : Do misky rozbijeme vajíčko a pridávame podľa potreby hrubú múku tak aby nám vzniklo tuhé cesto, ktoré potom nastrúhame na strúhadle, alebo urobíme mrvančeky v ruke .
Dobrú chuť :-)
veru spomínam a rada ju tiež robievam :-)
OdpovedaťOdstrániť