Škoricový likér

Blížia sa sviatky a vtedy každý z nás pripravuje niečo výnimočné, možno nové a možno troška tradične-netradičné ...Taký je aj tento likér. Vonia po škorici a pomarančoch, ale treba si ho pripraviť skôr, aby sa všetky chute a vône prepojili :-) Samotná príprava je veľmi jednoduchá.

Potrebujeme :

1/2 pomaranča
6-8 tyčiniek škorice
125 g hnedého cukru
0,7 litra Brandy

Postup :

1/2 pomaranča odšťavíme. Do prázdnej fľaše nalejeme šťavu, pridáme škoricu a cukor. Všetko zalejeme brandy, uzavrieme a necháme 4 týždne odležať. Škoricový likér precedíme a vylejeme do dekoratívnej fľaše.

Na zdravie :-)