pondelok 25. februára 2013

Hot dog


Hot dog troška inak ako ho poznáme :-)))

Cesto :

hladká múka 500 g
vlažná voda 250  ml
olej 60 ml
čerstvé droždie 42 g
cukor 1 čajová lyžička
soľ 1 čajová lyžička

ďalej potrebujeme :
detské párky
kečup alebo horčica
rôzne semienka na oči, ňufáčik a labky

Cesto:
Z múky, vody, soli, cukru, rozdrobeného droždia, a oleja vypracujeme cesto, ktoré necháme na teplom mieste kysnúť. Vykysnuté cesto rozdelíme na 4 časti a rozvaľkáme na 4 mm.

Nakrájame opäť na 4 časti.

Na každú časť dáme kečup, alebo horčicu

a jeden párok.

Okraje cesta spojíme a troška zagúľame aby sa nám vytvoril valček ( to bude telíčko nášho psíka ).
Môžeme troška naznnačiť chvostík.

Vytvarujeme si labky a to tak, že urobíme také dva šúľance a vložíme pod telíčko

ďalej si urobíme ušká.

A už len detaily ako očká, ňufáčik a labky.


Výborne to drží ak si zakaždým namočíte troškou vody cesto a potom priložíte, napríklad nohy, uši, alebo semienka na oči a ňufák. 


Preložíme na vymastený plech, potrieme rozšľahaným vajíčkom, necháme chvíľku podkysnúť a pečieme 15-20 minút pri teplote 180 °C.

a tu máme fešákov z každej strany...

spoločné foto :-)))

tu je na fotke veeeľmi spokojný Filipko ( môj synček ), ktorému veľmi chutili a páčili sa...


Dobrú chuť :-)))

1 komentár:

  1. Krásna a super práca :) určite pripravím pre mojich milovníkov hot dogov!:)

    OdpovedaťOdstrániť

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...