pondelok 18. novembra 2013

Fajnová zemiaková polievka

Suroviny :
3-4 zemiaky
1 cibuľa
troška oleja
1 PL hladkej múky
mletá červená paprika
soľ
mleté čierne korenie
petržlenová vňať

HALUŠKY :
1 vajce
hladká múka podľa potreby
soľ

Postup :
Na oleji orestujeme cibuľu,  zasypeme hladkou múkou, orestujeme a pridáme mletú červenú papriku. Premiešame a zalejeme vodou, pridáme nakrájané zemiaky a varíáme 20 minút ( do mäkka ). Medzitým si pripravíme cestíčko na halušky.
Halušky :
Do  misky rozbijeme vajíčko, osolíme a postupne pridávame múku, podľa potreby - tak aby bolo cestíčko polotuhé.
Keď sú zemiaky mäkké zavaríme do polievky halušky. Na záver pridáme petržlenovú vňať.

Dobrú chuť :-)))

2 komentáre:

  1. ahoj, je na vas nejaky kontakt prosim? Vasa stranka je uzasna :-ň

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Dobrý deň, óóo veľmi pekne ďakujem za krásnu poklonu o mojom blogu a som rada že sa vám páči :-)
      Samozrejme kontakt na mňa je. Spýtať sa môžete hocičo čo vás zaujíma, rada vám odpoviem, potrebujete aj môj mail, alebo sa spýtajte aj tu :-) prajem pekný deň s pozdravom Tinka

      Odstrániť

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...