nedeľa 11. novembra 2012

Zapekaný karfiol


Potrebujeme :
1 ks karfiol
1 ks cibuľa
1 ks obyčajný párok
200 ml mlieka
2 PL detská krupica
2 ks vajcia
100 g syr eidam
1 PL masť
korenie čierne mleté
soľ
petržlenová vňať





Postup :
Karfiol uvaríme v slanej vode do mäkka. Jemne popučíme vidličkou. Na masti orestujeme nakrájanú a očistenú cibuľu spolu s obyčajným párkom a pridáme ku karfiolu. Mlieko nalejeme do misky, pridáme detskú krupicu, vajíčka, na jemno nastrúhaný eidam (2/3-tiny), soľ, mleté čierne korenie a dobre premiešame. Všetko spolu vložíme do zapekacej misy, posypeme zvyšným syrom ( 1/3 ) a zapekáme .

Dobrú chuť :-)))


Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...