Cesto:
cukor práškový 250 g
Hera 250 g
múka hladká 160 g
orechy vlašské mleté 250 g
bielka 5 ks
Žĺtková poleva :
žĺtky 5 ks
cukor vanilkový 1 ks
cukor práškový 200 g
Postup :
Z bielkov vyšľaháme sneh. Heru vymiešame s cukrom pridáme mleté orechy a múku. Postupne pridáme vyšľahaný sneh z bielkov a všetko dobre spolu premiešame. Cesto dáme na vymastený a múkou vysypaný plech, alebo na plech dáme papier na pečenie. Pečieme 15 minút pri teplote 200 stupňov Celzia.
Žĺtková poleva : Zatiaľ kým sa koláčik pečie si vyšľaháme žĺtky spolu s práškovým a vanilkovým cukrom na žĺtkovú polevu.
Polevu rozotrieme ešta ne horúci koláč a necháme stuhnúť.
Dobrú chuť:-)))
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára